Электронная библиотека БГЭУ: Search

Search

Results 1-25 of 27 (Search time: 0.0 seconds).

previous
1
2
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)	Type	Language
2002	Рынок функциональных продуктов питания: методология их формирования	Фурс, И. Н.; Коляда, Е. В.	Thesis	Русский
2015	Добавка обогатительная пищевая из пшеничных отрубей для производства хлебобулочных изделий	Коляда, Е. В.; Петухов, М. М.; Kolyada, E. V.; Petuhov, M. M.	Thesis	Русский
2015	Исследование возможности увеличения срока хранения сдобных хлебобулочных изделий	Петухов, М. М.; Коляда, Е. В.; Petuhov, M. M.; Kolyada, E. V.	Thesis	Русский
2005	Оптимизация композиционных смесей на зерновой основе	Фурс, И. Н.; Коляда, Е. В.; Furs, I. N.; Kolyada, E. V.	Thesis	Русский
2012	Продукты обогатительные и функционального назначения: направления научного обеспечения	Коляда, Е. В.; Петухов, М. М.	-	Русский
2014	Совершенствование ассортимента и качества хлебобулочных изделий, вырабатываемых КУП "Минскхлебпром"	Коляда, Е. В.; Чернигина, Е. Н.	-	Русский
2001	Разработка пищевых добавок и улучшителей для производства функциональных продуктов	Фурс, И. Н.; Коляда, Е. В.	Article	Русский
2006	Потребительская оценка функциональных продуктов питания в РБ	Коляда, Е. В.	Thesis	Русский
2011	Маркетинговые исследования рынка потребителей хлебобулочных изделий	Коляда, Е. В.; Локтев, А. В.; Смольская, А. О.	-	Русский
2011	Посткризисные изменения в структуре питания населения Минска	Локтев, А. В.; Коляда, Е. В.; Смольская, А. О.	-	Русский
2005	Инновационная политика в концепции функционального питания населения	Коляда, Е. В.; Koltovich, S. P.	Thesis	Русский
2010	Инновационные подходы в хлебопечении	Коляда, Е. В.	-	Русский
2014	Влияние мальтодекстрина и глюкозы на клейковину пшеничной муки	Петухов, М. М.; Коляда, Е. В.	-	Русский
2013	Влияние пищевых добавок на качество хлебобулочных изделий	Петухов, М. М.; Коляда, Е. В.	-	Русский
2016	Анализ химического состава обогащающих компонентов из вторичных сырьевых ресурсов	Коляда, Е. В.; Kolyada, E. V.	Thesis	Русский
2012	Влияние сухой пшеничной клейковины на качество хлебобулочных изделий	Петухов, М. М.; Коляда, Е. В.	-	Русский
2014	Обогащенные хлебобулочные изделия с использованием продуктов переработки зерна	Коляда, Е. В.; Петухов, М. М.	-	Русский
2004	Повышения уровня конкурентоспособности продуктов	Коляда, Е. В.; Смольская, А. О.	Thesis	Русский
2004	Совершенствование ассортимента хлебопродуктов	Смольская, А. О.; Коляда, Е. В.	Thesis	Русский
2022	Товароведно-экспертная оценка качества вареных колбас, реализуемых в розничной торговой сети г. Минска	Коляда, Е. В.	Article	Русский
2001	Пищевые добавки и улучшители для производства функциональных продуктов	Фурс, И. Н.; Коляда, Е. В.	Article	Русский
2007	Формирование качества функциональных продуктов	Коляда, Е. В.	Thesis	Русский
2009	Адаптация студентов в учебном процессе	Коляда, Е. В.	Thesis	Русский
2023	Экспертиза вареных колбасных изделий, реализуемых в розничной торговой сети г. Минска	Коляда, Е. В.	Article	Русский
2009	Качество и конкурентоспособность хлебной продукции предприятий "Минскхлебпрома"	Коляда, Е. В.; Локтев, А. В.; Смольская, А. О.	Article	Русский

Results 1-25 of 27 (Search time: 0.0 seconds).

previous
1
2
next

Sort items by

In order

Ascending
Descending

Authors/record

All
1
2
3
4

5
10
15
20
25

30
40
50

Results/Page

5
10
15
20
25
30

40
50
60
70
80
90